春秧街不單只雲集無數新鮮的上海福建食材,當中趷立的店舖亦别具匠心。
從一舖多用到五臟俱全的樓梯舖,檔主的精心規劃令每吋空間得以善用。
Little Bao創辦人May Chow以大廚的角度,帶我們闖進春秧街,在預備食材的同時,一同窺探店舖中的匠心所在。May Chow 根據街坊們的口味,用想像力精心炮製上海福建食材,將三道創意滿滿的特色菜端上餐桌,讓街坊們大飽口福。
三道特色菜,為日常餐桌增添新意!你又有沒有自家製的創意小菜,將日常化為藝術呢?